→ gananish:用法不太一樣喔要注意一下，一般來說片狀比較方便使用 07/08 21:14
→ gananish:(精華區有吉利丁專區，裡面還蠻詳細的啊!) 07/08 21:15
恩...
我是個喜歡吃蛋糕、甜點，烘焙類的東西
所以，有時候也會靈機一動，買本食譜回家自己做做看
不過，我常常搞不懂 吉利丁片 和 吉力丁粉 這兩種的差別
我們家只有吉利丁片，是用來做慕斯的
因為食譜上常常出現這兩個相似的名子
所以在想，
這兩種東西的功用有沒有一樣 ?
效果有沒有一樣 ?
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