推 iamnotfat:奶油要打發成乳霜白色 07/14 23:31
推 wxyz1234533:所以你放了多少蘇打粉? 07/15 03:08
→ wxyz1234533:你下次可以換個食譜做做看 07/15 03:10
推 gangle:那種糖量最多就是不甜 應該不至於會苦..? 是因為蘇打粉嗎? 07/15 14:32
→ juju6326:其實食譜量中的小蘇打份量都過多了，我聽老師說過放 07/15 21:30
→ juju6326:一小撮，大概1/2茶匙的一半再一半就有點過多了。 07/15 21:31
→ oolongco:謝謝大家!!!我去問過師傅了，他說我讓麵糰跑進太多空氣 07/15 22:01
→ oolongco:所以才會變成一顆顆大的旺仔小饅頭~"~ 至於苦的原因可能 07/15 22:02
→ oolongco:是我糖放太少了!!! 07/15 22:03
推 syringe:我到覺得放不放蘇打粉都沒差耶 重點在於奶油,麵粉,糖 07/16 16:55
→ syringe:這三個對了 味道不會差到哪裡去 07/16 16:55
推 Mereta:蘇打粉應該1/4吧 07/16 20:21
推 minicar:苦是因為蘇打粉放太多吧~冏 07/19 20:43