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此為初選選項: 1. 所有烘烤類食品都可以放在baking : 如桶仔雞、焗烤義大利麵,有用到烤箱都算 2. 不同意所有烘烤類食品都放在baking : 再進行複選 請以此格式推噓文決定是否初選 為方便開票,請等可以推噓文以後再來推/噓文 (不要箭頭 否則不予計票)
tiamero:
baking:”強制”限定格式,相對多數投票,7/20晚上8:00截止 開票 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.102.99
doddle:不同意..不然跟cookclub版重複性太高..我在ptt第一次噓..XD 07/17 15:24
cafelife:同一樓 不然板面會很雜 07/17 15:28
zo4:跟cookclub有明顯區格會比較好 甜食~點心之類的 07/17 15:35
aoquan: 07/17 19:28
capik:是 why not? 不管中式、西式,只要是烤的都想玩玩看 07/17 21:11
crystalmint:否 07/17 21:17
gananish:bake跟grill和roast完全不一樣,英文版名定義很清楚吧?! 07/17 21:29
cacabadger:不同意.baking之所以獨立就是要和cook有所區別.定成點 07/17 22:20
cacabadger:心類的~中西式都可~第一次噓耶XDDDDD 07/17 22:20
crystallai:否,以點心類為主比較好 07/17 22:36
gumii:不同意,對我而言"烘培=西點" 07/17 22:38
oldaaron:烘焙限度應置多到鹹點~ 07/17 22:55
n654456:不同意 最好可以定嚴格一點的分界線 07/17 23:08
sunnypie1992:同意,一來方便學習交流,二來強化烘焙版。畫地自限 07/18 00:20
sunnypie1992:只會讓烘焙版變小,不會變大。 07/18 00:21
Rich1225:我推樓上oldaaron 07/18 00:26
aee5210:雖然是烘焙版不是烘烤版...但是我是不反對就是... 07/18 01:07
sunnypie1992:若要以英文版名來看,我完全不懂為什麼義大利麵或鹹 07/18 01:07
sunnypie1992:派不在烘焙版範圍?焗烤的義大利麵叫:Baked Pasta 07/18 01:08
sunnypie1992:烤鹹派叫:Quiche baking... 07/18 01:09
sunnypie1992:英文的baking本來就不只侷限於甜的口味 07/18 01:10
capik:baking是英文,若硬要以英文為定義,則華人圈的烘焙食物 07/18 01:13
capik:根本就完全不在定義範圍內。(太委屈了) 07/18 01:13
capik:全世界又不是只繞著歐美的烘焙食物在跑,華人、日本的烘焙 07/18 01:14
capik:料理,難道不叫烘焙? 何必要侷限在歐、美的baking食物? 07/18 01:15
capik:明明台灣人平常吃的到的烘焙食品,也常常在吃 07/18 01:15
capik:卻要貶低自己,那個東西不能上台面,不能叫烘焙。 07/18 01:16
capik:真的令人不解。 07/18 01:16
capik:像是胡椒餅,山東大餅,烙餅類....都是烤的,烘焙的食材 07/18 01:17
capik:而坊間烘焙教室也很多老師開課教這些東西,這裡卻不歸為烘焙 07/18 01:18
capik:未免脫離市場太遠了? 07/18 01:19
sunnypie1992:同意樓上,外國有麵包食譜把蒸的包子都收了進去,當 07/18 01:19
sunnypie1992:成Chinese Bread的代表。多數麵包食譜也會把印度/土 07/18 01:19
sunnypie1992:耳其/中東烤餅收進去啊 07/18 01:20
capik:去過中國大陸旅行或是印度旅行的,才知道全世界最多人吃 07/18 01:23
capik:的烘焙食品,其實就是華人的烘焙食品跟印度的烤餅類 07/18 01:23
這可沒禁止
capik:這可是有幾十億人在吃的東西,為何不研究他? 07/18 01:24
capik:為何不能上台面討論? 07/18 01:25
capik:如果真是這樣思維,這個版的版名應該改成 西點烘焙版 07/18 01:25
capik:專門討論、研究西點麵包、蛋糕、餅乾類。 07/18 01:26
huanson:西點 簡單明瞭 (一個人可以推2次嗎??) 07/18 01:26
capik:而不能叫烘焙版(叫這名,那全世界的烘焙食品都屬於烘焙) 07/18 01:27
sunnypie1992:那應該改名叫西點版 XD 不過西點裡還是不少鹹的 :p 07/18 01:27
列入考慮。
meisterhaft:1個ID只計1票,除非第二次的表示是要撤回第一次的決定 07/18 01:28
huanson:前面2位 怎麼推那麼多次啊? 老師說: 舉雙手廢票唷! 07/18 01:29
capik:推是表達意思,也是一個人頭記票一次~h大不用那麼緊張 07/18 01:31
huanson:那可不可以等投完票再表達意見啊? 這樣有夠亂的說 07/18 01:32
sunnypie1992:huanson: 是從第一位投票者就開始表達意見了喔 07/18 01:59
sunnypie1992:您也噓了不只一次,也表達了意見 07/18 02:01
huanson:我不想跟嘴X王同流合污 麻煩tiamero刪掉我所有推文 謝謝 07/18 02:06
sunnypie1992:huanson用了"不想跟嘴X王同流合污"等字算不算人身攻 07/18 02:17
sunnypie1992:擊? 07/18 02:17
-- 人身攻擊的部分請由當事者出來申訴,我們才能處理 且為了在日後方便翻閱大家的討論內容,不刪除任何推文謝謝 -- 不好意思,當初在說不用按照格式是希望各位都能發表一下短短的意見 不過既然都有板友反應板面太亂,即時起請照格式推文,否則不予計票 -- 以上: 推:3人 噓:13人 討論請至下篇討論文,謝謝 ※ 編輯: tiamero 來自: 218.166.109.251 (07/18 10:33)
capik: 當事者都在推文申訴了,版主也收到訊息了,就該處理申訴 07/18 12:36
francekuo:(應該還可以投票齁?!) 推:只要是點心類無論用到烤箱 07/18 17:15
francekuo:跼菜 義大利麵之類比較偏正餐 在cookclub板會比較好 :) 07/18 17:16
meisterhaft:huanson板友之"我不想跟嘴X王同流合污"推文已有對板友 07/18 18:12
meisterhaft:挑釁的意涵,然本板並未對人身攻擊等明定處分內容, 07/18 18:13
meisterhaft:故於此口頭警告一次,若再有對板友非關本板事務的挑釁 07/18 18:14
meisterhaft:行為,將記警告一支。也請各位板友務必注意,討論時 07/18 18:14
meisterhaft:請注意用語,切勿引戰,也不要偏離討論主旨。對於人身 07/18 18:15
meisterhaft:攻擊引戰等的處分亦將納入本次板規修正的範圍,請注意 07/18 18:15
meisterhaft:置底文的更新內容,感謝。 07/18 18:16
Seanpan:否 07/18 19:38
MISIS: 否 07/18 21:17
Gin730: 否 07/18 21:21
mrschiu:1 07/18 21:40
CouldYou:否 07/19 12:14
sunnypie1992:多謝capik和版主們。 07/19 12:16
daisaimao:是 07/19 13:36
apple40731:否。 07/19 13:49
ouya: 否 07/19 15:09
anellf:不好意思@@我看不太懂要怎麼投票,如果要選2不同意所有烘烤 07/19 17:46
anellf:類食品都放在baking應該要推還是噓呀?感謝!! 07/19 17:46
meisterhaft:同意全開放請推 不同意全開放請噓 謝謝 07/19 18:11
jennewton:是 07/19 18:15
tseuq:否 07/19 18:31
vivinty: 否 07/19 19:10
blc1101:否,但是希望中點等也能討論(像饅頭、馬拉糕、南餅..) 07/19 21:09
blc1101:現在有希望以後不要刪掉 07/19 21:11
siosio:否 07/19 21:27
asdofe:否 07/19 23:30
cuteterisa:嗯 我不贊成grill或者roast類的東西 被分到baking版 07/19 23:48
cuteterisa:但中式點心ok 如blc1101大所說的那些 07/19 23:49
gaytw:建議這裡只討論正統西點麵包店該賣的東西 簡單明瞭 07/19 23:53
anellf:贊成blc1101的意見~~~ 07/20 00:37
yolandaOT:是 07/20 04:23
w5u1b0c8:yess 07/20 17:58