推 newfamily73:能不能請問怎嚜讓布丁覆在上面?? 10/04 11:21
直接蓋上去就行啦(食材行有現成一片一片的布丁,或是自己融布丁都行)
我敢選這一樣作為小朋友操作的題材,就知道不會很難操作。
只要妳將材料買齊,其他就很像在做疊積木的動作。
噓 m0806449:這不該噓嗎? 連個材料配方都沒有! 10/04 12:01
這該噓嗎? 蛋糕體的材料配方在3184篇 #19z6UDG7,這邊做成6吋的就行了
布丁在食材行有現成賣一大片的,剛好適合6吋蛋糕體用,買回來蓋上去就行了。
(我這一篇重點將底部布丁接合處的處理說了出來了,這是重點,其他一般再玩蛋糕
的都能隨便做到)
就這麼簡單,請問你要什麼材料配方?
(不過話說回來,有人規定發文一定要給妳配方嗎?很多配方是人家的結晶心血,
看妳這樣的語氣,就算我有特殊的配方,也不想給妳了。雖然這沒有特殊配方)
另外,妳知道外面蛋糕裝飾課,這一項產品正是人家上課教學的內容嗎?
如果我有特殊配方,公布讓妳知道,也對外面老師不好意思,這樣,妳懂了嘛?
畢竟這是很多烘焙老師上課的題材,想要知道可以私下討論,但公開人家的作法
豈不是擋人財路?
剛PO完文,就有人有興趣作,細節就寫信來問,我用電話講給他聽。
噓 m0806449:人家想跟著學 還要去爬你的舊文 你老大本版就PO了60篇 10/04 12:42
→ m0806449:誰知道要參考哪篇 你還真偉大啊 10/04 12:43
噓 m0806449:你可以說不爽不要看 那我也可以說不爽不要PO啦 10/04 12:44
上面跟你說明了
1.主要這蛋糕裝飾沒特殊的地方,所以不知道你想問什麼?妳看第一個推文的一看
就會做,只是卡在細節。所以妳真要我寫步驟,也只有兩個:
(1)拿出夾了餡料的蛋糕,外表抹上些許鮮奶油。
(2)蓋上布丁(那個一洞一洞的布丁,在食材行有賣現成的,買來蓋上去)
(3)完成
我不知道是你從沒做過蛋糕,還是哪裡不懂,需要問。
不然一般做過蛋糕的看到應該都會做(模仿就會了)。
如果妳是要問蛋糕的配方,那很對不起,這一篇主要是講蛋糕裝飾,不是講蛋糕製作。
所以妳想要蛋糕體配方,才要妳去看 3184篇 #19z6UDG7。
妳總不會要求蛋糕店的師傅每次做蛋糕裝飾,都要從頭給妳從蛋糕製作講起吧。
推 sunnypie1992:進規定PO文者有義務PO配方?!我噓:m0806449! 10/04 13:17
→ sunnypie1992:不爽者本來就可以不要看。 10/04 13:18
→ sunnypie1992:PO文爽不爽PO配方由PO文者決定! 10/04 13:19
→ sunnypie1992:懶得爬文可以好聲問,給不給看原PO爽不爽 10/04 13:20
→ sunnypie1992:就是不應如此惡形惡狀!這樣你了解了嗎? 10/04 13:21
推 meisterhaft:m0806449板友請注意,再有噓文挑釁行為將處警告一支 10/04 13:34
推 meisterhaft:有任何的私人恩怨請私下處理,baking板是無辜的,感謝 10/04 13:35
推 meisterhaft:各位的配合<(_ _)> 10/04 13:35
謝謝版主,那位老兄,我從沒看過他,不認識他,自認跟他應該沒有私人恩怨。
推 sunnypie1992:多謝版主大人提醒 m^.^m 10/04 13:37
推 ansor:大叔我說你真是樹大招風耶~不過還是恭喜你試做成功啦! 10/04 22:36
推 ansor:不過我想念我的6吋模.忘記我要出結婚蛋糕.把模子全借你了= = 10/04 22:39
→ ansor:現在變成我要去跟人家借了啦~ 10/04 22:39
※ 編輯: capik 來自: 124.10.212.83 (10/04 23:12)