[問題] 卡夫奶油乾酪和奶油乳酪的不同??

[emmalee (小真)]

爬過文了，可是找不到我要的答案，只好再上來問一次。

昨天閃光去好市多買東西，看到卡夫的cream cheese，

很高興的幫我買了兩盒，要讓我做cheese cake……

可是他買錯了，他買成了乾酪了!!

沒辦法，卡夫兩種包裝太像了，關鍵字也都是cream cheese!!

我想了解一下奶油乾酪和奶油乳酪的不同點在哪???

乾酪適合用來做cheese cake嗎??

昨天試了一下味道，乾酪的味道比乳酪還要淡，酸味也不重。

目前想到的是做司康、比司吉或是貝果…抹乾酪。

請問還有啥好建議呢??

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◆ From: 140.115.110.228
推 meisterhaft:其實包裝不像 你買到的應該是圓形盒裝的吧? 一般講的
→ meisterhaft:拿來做蛋糕的是長方形塊狀的 印象中,好市多對圓形盒
→ meisterhaft:裝的中文產品名是標"奶油乾酪'抹醬'"
推 gwen9865:好市多可以退貨喔，不過賣場買的Cream Cheese不是卡夫的
→ meisterhaft:印象中是兩盒一組,一個LIGHT 一個REGULAR?
→ gwen9865:我記得好像是1點多公斤，200多吧?在冰櫃要找一下:)
→ meisterhaft:好市多的CREAM CHEESE是RASKA的 如果只要250g左右
→ meisterhaft:到家樂福買就可以了100出頭 RASKA的大概1.36kg 299或
→ meisterhaft:更高價[我好一陣子沒注意那產品的價格了]
推 cafelife:RASKA均價比起卡夫不便宜 不過只有1.36kg 不常做乳酪蛋糕
→ cafelife:倒是一個很好的選擇 不過味道沒卡夫濃郁喔
→ emmalee:買到的是圓盒形的，因為我家閃光看到英文寫cream cheese就
→ emmalee:很高興的幫我買了一組兩盒裝的!!我已經拆過了，應該不能退
→ emmalee:了吧…這樣能用來做蛋糕嗎??應該只差在味道比較淡吧??
推 sunnypie1992:RASKA真的沒有比較便宜，但很好吃！單吃就很好吃，有
→ sunnypie1992:股天然的甜酸味，我都拿來抹餅乾吃
推 dadada0821:其實卡夫的盒裝奶油乳酪跟奶油乾酪包裝真的很像>"<
→ dadada0821:我就曾經買錯過。不過照樣拿來做起士蛋糕~ok的
→ dadada0821:我說的是盒裝的唷!差別在一個225g一個250g
→ emmalee:謝謝大家…我知道了，剛剛做了司康…一部份拿來抹司康，一
→ emmalee:部份我在拿來做起司蛋糕…然後在好好教我閃光分辨這兩者的
→ emmalee:不同…哈…