[問題] maison Kayser的蜂蜜土耳其麵包

[thys (想要學五子棋)]

不知道大家有沒有吃過Maison Kayser的蜂蜜土耳其

在網路上找好久 沒有類似的食譜

因該說... 土耳其?? Turkish bread

已剖面來看 很多大孔酥脆的外表跟有韌性的麵包 所以我猜是sourdough...

但是不知道是酵母是蜂蜜的 還是製作時加入蜂蜜...

有沒有人吃過的來猜一下呢?

如果今天開始養一下酵母 我因該下個禮拜就可以做了

好想吃喔

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