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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chuiyao3&b=1&f=1289330022&p=82 想請問大家 圖片中的雙色蛋黃酥 酥皮的部分只要添加香精(草莓香精?)就可以 (綠色的不知道是什麼香精?) 還是需要再另外添加食用色素在裡面嗎? 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.65.135
banlin:通常都香精吧,不過不要加太多:) 09/15 01:05
cannotfly:好! 謝謝你喔^^ 09/15 01:14
lifelover:色素吧?? 難道有草莓口味外皮的蛋黃酥?? (我沒吃過..) 09/15 07:13
cannotfly:還是不要加太多,有顏色就可以了? 09/15 13:19
yorc:綠色可以用班蘭或抹茶香精..... 09/15 20:10
ACosette:綠色可以用抹茶粉.... 09/16 12:16
banlin:我看照片比較像芋頭酥XDD 都可以用阿 我覺得沒什麼味道XDD 09/16 18:02