朋友從台中帶來一盒太陽餅，也是眾多知名老店中的其中一員
包裝很樸實(就是大家從小大大印象中的那種紙盒裝的)
上面有標示保存期限:一個月
以前從來沒特別注意
因為很快會被分食完畢
這次剛好看到
心中升起了一個大疑問:
常溫底下可以擺 一 個 月?!
在台灣這種高溫潮溼的地方?!
這是不是意味著.....裡面有防腐劑呢???
因為之前同事結婚送的大餅
才擺5天就發霉了!
以前從來沒想過這個問題.......
另外，太陽餅究竟應不應該放進冰箱冰呢?
放進冰箱很快就乾掉，不好吃。
有聰明的保存方式嗎?
像吐司凍在冷凍庫，可以保存一個月，拿出來微波仍然好吃....
有請高人指點!
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