[問題] 磅蛋糕加入杏仁粉?

[swed ()]

 請教一下各位烘焙高手
 我想把磅蛋糕 配方中加入一些杏仁粉
 這樣蛋糕中就會有堅果的香味
 不曉得加多少比例比較好?麵粉需要減量嗎?
 感謝回答~!

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the question is not,can they reason?can they talk?
                   but can they suffer?

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◆ From: 112.78.94.241
※ swed:轉錄至看板 cookclub                                        10/14 13:29
→ minicar:減掉的麵粉量=增加的杏仁粉^^