看板 baking 關於我們 聯絡資訊
即將結束留學生活, 以前在台灣沒有玩過烘培,我是在美國才開始看食譜學的。 想請問有經驗的板友,推薦一下回台灣必帶的經典烘培用品 例如: 食譜書 (我有定期看food network和其他類似網站的食譜, 但如果有經典的食譜書也想一起帶回去,原文書回台灣想買應該很貴。) 廚具 (可愛造型的烘培廚具,台灣比較難取得,或是價差很大的?) 香料 (台灣難取得的香料?) 其他 另外請教有經驗的版眾,以上物品我幾乎都會採海運的方式回去,不知會不會有風險, 例如:發霉、損壞,等等。 先謝謝各位囉! :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 108.35.38.93
Hueyfd:覺得台灣算是烘焙的天堂了耶 東西便宜又好買 特殊食材較貴 06/29 09:51
Hueyfd:美國比較便宜的就是mascapone cheese了~ 06/29 09:57
mrschiu:建議可以扛ㄧ台MAGIMIX回台灣.. 代購挺貴的.. 06/29 10:03
mrschiu:順便幫大家代購批發賺盤纏很多人應該會很感激你的:)... 06/29 10:04
Agneta:廚房小家電 在美國買便宜超多啊... 06/29 11:11
meisterhaft:純天然有機食用色素之類的東西 06/29 12:10
capik:不連替克~~生機調理機,可以帶一台回台灣 06/29 13:24
capik:桌上型攪拌機應該也比台灣買便宜(不過保固?) 06/29 13:25
MOYO:生機調理機+1, Kitchen aid手持的攪拌 06/29 13:36
MOYO:桌上攪拌我覺得就要看以後的佳夠不夠大了 06/29 13:37
MOYO:我那時候沒有辦法帶任何東西回來,是因為台灣的家太小 06/29 13:37
nowforever:調理機台灣已有購置,桌上型攪拌機考慮中,我會把現在 06/29 13:49
nowforever:使用中的手持攪拌帶回去,另外想請問其他例如矽膠材質 06/29 13:50
nowforever:廚具推薦帶嗎?(冰塊盒,篩子之類) 06/29 13:51
nowforever:另外,食用色素之類的海運會不會變質啊?(高溫+潮濕) 06/29 13:52
Agneta:冰塊盒可以買一些特殊造型的,另推冰淇淋機、咖啡機等.. 06/29 13:56
Agneta:每次看美國amazon都覺得價差和臺灣差好大 超想買XDD 06/29 13:57
Agneta:一些造型特殊的巧克力模、蛋糕模、餅乾模也可以買~ 06/29 14:01
ZoCii:請問買電器沒有電壓轉換或保固的問題嗎 我想從英國搬 06/29 16:08
ZoCii:KENWOOD 朋友提醒電壓插頭跟保固的問題 讓我打消念頭耶 06/29 16:09
mrschiu:Fred & friends的東西你喜歡嗎? 台灣很多地方都有賣.. 06/29 16:28
mrschiu:但是真品平行輸入的都貴不少.. 它有出很多搞怪的模子:D 06/29 16:28
mrschiu:它有些製冰模是矽膠製可以耐到200多度..可以烤蛋糕餅乾.. 06/29 16:35
mrschiu:我在日本的亞馬遜看過幾個別牌的德國模子..台灣賣的價格 06/29 16:37
mrschiu:都是日幣的同數字或以上.. 06/29 16:37
Agneta:英國不清楚,但美國是ok的(買了一台食物處理機 使用正常) 06/29 17:00
Agneta:保固問題就得看個人接不接受了,水貨就是這樣... 06/29 17:00
Agneta:美國買的好處就是電壓相同 連插頭都直接可用 不需轉換 06/29 17:03
MOYO:好用的磨豆機也不錯喔,如果有喝咖啡的話 06/29 23:45
ZoCii:這就是從美國回臺的好處了 英國電壓跟插座都不同 我好想帶 06/30 05:41
ZoCii:KENWOOD啊!! 只好回臺再買了... 06/30 05:42
justalittle:如果會作蛋糕裝飾的話,可以買一些Wilton的道具 06/30 06:19
justalittle:另外,有空多逛逛ROSS or TJMaxx等等的店, 06/30 06:29
justalittle:可以找到一些原本昂貴但折扣下來不貴的小東西 06/30 06:30
MOYO:推Wilton, 我那時砸了100鎂,全部都沒帶回來~QQ 06/30 09:25
MOYO:不過因為知道台灣家裡不可能烤蛋糕就是了 06/30 09:26
MOYO:除了TJ maxx還有Marshall 跟Homegoods 06/30 09:26
MOYO:那時候我每個月最大的樂趣就是發薪水之後去Home Good摸 06/30 09:27
MOYO:美美的廚具們,另外推一下可以用Bed Bath and Beyond 20%off 06/30 09:27
MOYO:不知道現在還有沒有這種coupon, 買雙人牌的刀~ 06/30 09:28
nowforever:BBB常有20%COUPON,另外雙人牌上上禮拜有特賣會 07/02 03:58
thys:推william sonoma! 07/02 05:24