推 LadyCatty:1有先放冷嗎@@? 02/26 01:12
→ jx0202:有稍微放冷，但沒有完全冷卻 02/26 13:30
推 lifelover:應該是烤的時間還不夠~ (你會判斷烤的夠不夠嗎?) 02/27 00:17
推 caishinchen:我也想知道？！ 我考完表面不會動...結果冰完裡面仍 02/27 10:50
→ caishinchen:然是水狀 只有表面烤熟 囧 02/27 10:50
→ caishinchen:我是用熱水浴..約1/2佈雷的高度 02/27 10:51
推 cloudstr:有用水浴法的話 我猜您的烤箱是家用烤箱 02/27 10:58
→ jx0202:忘記說 我也有用水浴法! 我的烤箱是烘王的，算家用烤箱嗎? 02/27 11:04
推 wantedsanzo:配方ok，水浴法有執行40分也已經夠了，我怕你烤箱的 02/28 21:12
→ wantedsanzo:烤箱的實際溫度沒有180c，買個箱內溫度計來控制 02/28 21:13
推 caishinchen:我是有上下火的 那麼在第一步後來要放涼還是不要放涼 03/02 15:53
→ caishinchen:在加入蛋液呢 03/02 15:53
推 jeffangels: 奶太多了 07/13 05:06