圖文網誌連結:
http://blog.xuite.net/lifelover/lifelover/57992271
準備材料: 法國麵包1根、雞蛋2顆、煉乳、砂糖、抹茶粉、即溶黑咖啡
做法:
1.法國麵包切片 (可以切各種方向)
2.雞蛋打散，隨意加些煉乳及砂糖，拌勻~ >> 原味蛋液
3.原味蛋液加些抹茶粉，拌勻及過濾~ >> 抹茶口味蛋液
4.即溶黑咖啡加少許熱水化開，然後與原味蛋液拌勻及過篩~ >> 咖啡口味蛋液
5.將法國麵包沾上各式口味蛋液，用烤箱中火烤至蛋液不會濕濕的即可~
試吃: 好吃^^~~ 外酥內軟口味豐富~~
心得: 用這種方式做麵包的口味變化，真是簡單^^~~
有興趣的網友也可以在家試試看呦^^~
謝謝收看~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.0.203
※ lifelover:轉錄至看板 cookclub 03/01 22:03