作者iwjkrcrjjq (可以開心就好)
看板baking
標題[問題] 請問麻糬預拌粉的成份?
時間Mon Aug 13 19:38:05 2012
最近想做巧克力麻糬麵包
不過找到的配方都要用麻糬預拌粉.....
不曉得有沒有可以替代的粉類
另外請問麻糬預拌粉的價格大約是多少?
謝謝大家 :D
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◆ From: 111.184.249.230
→ ctct511:麻糬不就是糯米粉嗎? 08/13 20:23
→ csbjoy:樹薯粉...可以試看看,預拌粉通常是混合粉 不是單一原料 08/13 21:06