推 limou:酵母粉無法在這種後發揮作用...改用泡打粉吧!!! 08/25 19:29
推 meisterhaft:應該是 選錯食譜 要用酵母版的話可以google妃娟的 08/25 19:49
→ meisterhaft:酵母司康餅 08/25 19:50
http://icook.tw/recipes/16110
我照著這個食譜做
可是出來的司康完全沒有澎起來
也不鬆軟
是我搓揉過度？還是應該把酵母粉改為泡打粉？
謝謝
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