作者pinkping (丫呆)
看板baking
標題[餅乾] 燕麥餅乾
時間Fri Mar 1 18:40:05 2013
網誌:
http://www.wretch.cc/blog/pinkpingego/16932132
正文:
這次的食譜是來參考小本廚房實錄。
不過 因為我沒有老式燕麥 用的是桂格大燕麥片。
但是我覺得口感也是很不錯。
而且很適合當早餐,加上一杯無糖拿鐵。
這一次,我可以懶一點,不要打上食譜嗎?
大家直接去小本廚房實錄的最愛的燕麥餅乾 囉~~
不過 我把裡面的杏仁粉換成低粉,也沒有用泡打粉。
我不用泡打粉的原因,我之前有說過。
那天去艾佳看的時候,有看到無鋁的泡打粉,有想說要不要買
但是我還是比較prefer奶油打發的膨鬆感,這樣子比較健康啦~ (自以為)
餅乾上面 我有些是用糖霜啦 不過我用的太稀了 所以醜醜的~
有些是撒了一些黑糖,我比較prefer黑糖的味道。
原來,黑糖和燕麥還蠻配的嘛~~~
最近,在設計Logo
而且我的好朋友也有幫我畫喔~
每個都好可愛 好難選喔(玩手指)
大家可以幫我出一點意見嘛……XDD
最近,決定不要偷懶了,也要面對現實了。
麵包,嗯……這星期要來練習一下囉。
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◆ From: 163.25.118.245
推 bettyzipin:請問餅乾的厚度是不是不能太薄?我今天做到烤焦了 03/02 18:31
→ pinkping:我的是有點厚度,加上我是放在中間那一層,上層易烤焦喔~ 03/02 21:55