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Blog ~ http://novichen.pixnet.net/blog/post/26602382 參考孟老師的食譜做成的黑芝麻馬芬, 外面酥脆,裡面鬆軟,還有芝麻的香味,真的十分好吃喔!! 材料 : 1. 蛋 2顆 2. 砂糖 60g 3. 沙拉油 50g 4. 黑芝麻醬 1大匙 5. 鮮奶 60g 6. 低筋麵粉 100g 7. 泡打粉 1小匙 做法 : 1. 全蛋加砂糖用打蛋器打勻,再加入沙拉油攪拌均勻。 2. 續加入黑芝麻醬及鮮奶,繼續攪拌均勻。 3. 低筋麵粉及泡打粉過篩後加入2中,以不規則方式將麵團攪拌均勻。 4. 用湯匙將麵糊舀入紙膜內約八分滿。 5. 烤箱欲熱至180度,烘烤約25分鐘即可。 -- *************************** 艾薇的小小世界~ http://novichen.pixnet.net/blog 紀錄Ivy的 寶貝.料理.生活.旅遊 *************************** -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.237.227