推 edwsqa:我做過N次麻糬了,確實不太好清洗,放乾一點再清會比較輕鬆. 12/19 20:21
推 waiting0912:是不是可以參些白米這樣才不會太Q呀 12/19 21:21
推 kikicoco168:有啊~我是用湯圓皮的配方~直接丟麵包機揉麵糰 12/20 10:02
→ kikicoco168:做起來很好吃~也很像市面上的湯圓.. 12/20 10:03
→ kikicoco168:我包芝麻餡 12/20 10:03
→ kikicoco168:不過我的是精工..我是覺得還好~不會很難洗 12/20 10:04
→ dcupdcup:謝謝樓上分享! 12/20 21:12
→ koala8363813:我的機器威寶..一定得用慢速攪拌至快速.超過五分鐘會 12/21 17:55
→ koala8363813:太黏到很難拿出來...所以和我的控制有關XD 12/21 17:56
→ koala8363813:用來攪拌餡料是還不錯,皮的話控制時間,控制不當到後 12/21 17:57
→ koala8363813:來就得加點糯米粉弄到不黏才拿的出來... 12/21 17:57
→ koala8363813:媽媽是說我多此一舉根本就不用用麵包機攪反而更麻煩 12/21 17:58
→ koala8363813:不過幸好再加點糯米粉還是成功了! 12/21 17:59
→ koala8363813:覺得自己現做的Q度真的比冷凍的口感讚!! 12/21 18:00