→ Junchoon:會扁掉應該是沒烤透吧... 03/24 03:06
→ prettyloveu:倒下來之後，馬上翻回來擺正，或是给它側躺 03/24 07:45
推 luismars:扁掉極可能沒烤熟，原因是麵包機有故障。 我的麵包機買來 03/24 09:12
→ luismars:第一次用就發現溫控裝置是故障的，加熱五分鐘後就停止加 03/24 09:13
→ luismars:熱，但是餘溫會讓表面看起來是烤好的，但裡面根本沒熟。 03/24 09:15
推 ring5611:先用手套輔助接著，再放上散熱架 03/24 14:02
推 chestersun:有無照片可以參考，我麵包頂部也是很會塌，所以，我倒 03/24 14:24
→ chestersun:出時，都是側面在下，整個倒出後，再扶正放涼。 03/24 14:26
※ 編輯: gmouse 來自: 220.135.151.182 (03/24 20:12)
→ gmouse:補上照片，請大家幫忙看一下，謝謝 03/24 20:13
推 luismars:確定沒熟啦，因為我的跟你是同一台。 照正常烘烤的行程只 03/24 20:23
→ luismars:有可能考太焦；如果外型是這樣子我確定沒熟。 03/24 20:24
→ luismars:正名一下，他叫「MK精工」，不是做鐘錶的SEIKO。 03/24 20:26
→ luismars:再不信，如果有麵包溫度計插進去量，保證裡面不到60度... 03/24 20:27
→ luismars:這台正常工作的時後不太會失敗，可以說是懶人機之王，只 03/24 20:28
→ luismars:可惜我買到了機王...如果保固內可以換快換吧。 03/24 20:29
→ gmouse:我是提前10分鐘拿出來，請問怎麼知道溫控有問題呢？ 03/24 21:06
推 luismars:我用烤箱溫度計放到裡面，麵包機的設計是加熱157度會暫停 03/24 21:15
推 chestersun:"提前"？怎麼會想提早拿出來呢？烘焙會有固定的時間。 03/24 21:16
→ luismars:加熱，正常情況下當機內溫度降至150度時會再度加熱，如此 03/24 21:16
→ luismars:反覆直至烘烤行程結束。但故障的機器加熱到157度時停止後 03/24 21:17
→ luismars:就不再「醒過來」了，可以試試空燒看是不是在5分鐘左右會 03/24 21:18
→ luismars:停止加熱(會聽到一聲"答"的聲音)，如果是，就是裡面的溫 03/24 21:28
→ luismars:控器有問題，很簡單就可以確定。 03/24 21:29
→ luismars:如果只是因為過早拿出來以致沒熟...那就更好解決啦~ 03/24 21:31
→ luismars:就放到整個行程結束就好；希望您的不是因為溫控壞掉。 03/24 21:33
→ gmouse:正常烘烤是會有好幾次「搭」聲嗎？ 03/24 21:34
推 luismars:對，如同保險絲跳掉一樣，但正常情況是會在降至150度時又 03/24 21:37
→ luismars:回復電熱管加熱。 03/24 21:38
→ gmouse:設定空燒10分鐘，我是五分鐘後開始連續幾次答答聲 03/24 21:39
→ luismars:所以整個行程會出現好幾次"答"聲，屬於正常運作。 03/24 21:39
→ gmouse:但是燈管暗了 03/24 21:39
→ luismars:另外還要同時觀察「電熱管」有沒有亮喔。如果都正常加熱 03/24 21:41
→ luismars:那就是太早拿出來所以沒有烤熟。 03/24 21:41
→ luismars:!? 所以電熱管五分鐘後就不再亮了嗎，那就是跟我這台問 03/24 21:42
→ luismars:題一樣，溫控器壞掉，只能送修了。 03/24 21:43
→ gmouse:我把蓋子打開散熱，看它還會不會亮（試驗中） 03/24 21:46
推 luismars:如果一開始就打開蓋子電熱管會一直加熱到最後，因為內部 03/24 21:50
→ luismars:不會到157度，所以停止加熱機制不會動作。 03/24 21:51
→ gmouse:散熱完，燈管有發紅，所以應該可能還不是機王 03/24 21:52
→ gmouse:我提前拿出來是因為不想皮太硬，我等等再烤一個不要 03/24 21:54
→ gmouse:提前拿的好了 03/24 21:54
→ gmouse:我是等燈暗才打開蓋子散熱，然後再關上蓋上 03/24 21:56
→ gmouse:今天再試的結果，水用半室溫半冰水，有發的比較高 03/25 20:14
→ gmouse:但是頭在冷卻的時候還是凹了orz 03/25 20:14