[問題] 冷凍水果購買

[psl7634 (鍵盤補給官)]

想請問一下板上前輩們

你們都去哪裡買冷凍水果(我人在桃園)

像是 對切杏桃 覆盆子 綜合莓果(覆盆子 藍莓...等)

可以提供價格參考嗎???

Costco好像有綜合莓果?  不知道現在價格是?  現在有嗎?




我有問到一家大型材料的(1500~2000可送)

杏桃1kg/355  綜合莓果1kg/400 ---->這二種現在都缺貨 據說要到二月


網路某商城(滿2千免運 不滿要+150)

杏桃500g/250  綜合莓果500g/380


最新~~~

問到一家蠻便宜的

品牌名 Sicoly     產地:法國

藍莓340/kg/包

杏桃270/kg/包

覆盆子330/kg/包

綜合莓果330/kg/包 35% 覆盆子
                  25% 黑莓
                  15% 藍莓
                  15% 黑醋栗
                  10% 紅醋栗


※ 重點 : 都是五包/箱 不可混箱 3箱才出貨
          4點前下訂單匯款完成  隔天送達


人在中壢  不知道有沒有人要合購???

基本上我自己偏向於要杏桃和綜合 大概各3~4包左右
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.188.35
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1420612195.A.28F.html
→ pepermint: 我都在德麥買 各品項價格不同要自己問業務 不過桃園沒
→ pepermint: 有德麥 之前在costco有看到冷凍莓果及冷凍藍莓 印象中
→ pepermint: 是1kg大包裝 好像是5、600塊
→ neveneve: Costco賣過的冷凍水果包括藍莓、野生小藍莓、草莓、綜合
→ neveneve: 莓果、芒果，還有已經消失很久的黑櫻桃(超甜超好吃！)
→ neveneve: 重量應該都是超過一公斤裝的，價格從三四百到五六百不等
→ psl7634: 了解!!!! 看起來差不多價格
→ betterguy: 蔓越莓新鮮的3百多 藍莓冷凍的也是3百多 costco
→ psl7634: 不知道現在還有綜合莓果嗎
→ betterguy: 覆盆子藍莓新鮮的5百多 綜合的建議買冷凍好像有黑莓覆
→ betterguy: 盆子
→ betterguy: 去過幾家價錢都一樣
→ betterguy: 3百多 很大包喔 不輕就是了
→ psl7634: betterguy 是說costco綜合莓果1KG/300多嗎??
→ neveneve: 冷凍的好像還有蔓越莓
→ betterguy: 阿伯我買3百多很大包沒記幾公斤
→ betterguy: 新鮮的只有蔓越莓最便宜3百多 大包的
推 OREOREO: Costco有藍莓 覆盆莓 草莓 但沒找到綜合的
→ betterguy: 有綜合的 請去仔細找看看 在冷藏區第三排中間上方 要不
→ betterguy: 阿伯來代買 你付錢
→ azxcds3333: 綜合冷凍莓果我之前也想買，但最近去看 沒有了～(我
→ azxcds3333: 住高雄)
推 EFPTT: 我想問這種冷凍水果除了做果醬還可以幹麼? 放在蛋糕夾層?
→ EFPTT: 當蛋糕表面裝飾可以嗎?
→ psl7634: 夾層退冰後會出水吧?  我是要來做水果塔
※ 編輯: psl7634 (59.102.188.35), 01/07/2015 17:19:05
→ neveneve: 我覺得放夾層還ok，可以等退完冰，瀝掉水份再夾
→ neveneve: 反而退冰軟掉之後，當水果塔表面裝飾會不好看耶
→ psl7634: 不是裝飾阿~~~是一起烤唷!!!
→ pepermint: 冷凍水果可以放在塔皮內的杏仁奶油餡中一起入爐烤 台北
→ pepermint: 的深夜甜點的塔推測是用這個作法 烤出來因莓果出水表
→ pepermint: 會凹凸不平 因此再用杏桃果膠洗啊給
推 betterguy: 水果塔藍莓最合適蔓越莓太酸除非果乾因有糖醃漬處理覆
→ betterguy: 盆子太軟嫩看功力嘍不夠的話會爛爛的記的要泡酒類後再
→ betterguy: 入塔什麼酒都行時間自己拿捏有問題再來信吧
→ psl7634: betterguy 看深夜裡的法國甜點都是直接入塔烤欸(杏仁餡?)
→ savageboss: 我都跟冠南買,因為一包600G可以買很多種口味混合
→ savageboss: costco綜合有三種水果,但有時候缺貨缺很久,也不會比
→ savageboss: 冠南便宜,冠南請直接估狗打電話去訂...
→ savageboss: 黑貓宅配貨到付款非常方便
推 BiZi: 請問有冷凍芒果1kg裝嗎？
→ psl7634: google冠南感覺不錯 很多單一水果
→ Carlchen: 同樓上，感覺好像不錯，還有其他家嗎？