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大推林文月的《飲膳札記》,文筆洗鍊,我反覆看了好幾次呢。 另外,再推薦幾本跟食物(料理)VS回憶有關的書: * 張詠婕 - 食物戀 * 王宣一 - 國宴與家宴 * 陳淑華 - 島嶼的餐桌 * 蔡穎卿 - 廚房之歌 * 徐世怡 - 流浪者的廚房 * 高山直美 - 記憶的隱味 * 陳惠雯 - 食在自然 和 幸福餐桌 * 野中柊 - 閃閃發亮的食物 * 五十嵐路美 - 甜蜜日日.我愛果醬 * 舒國治 - 窮中談吃 * 李欣頻 - 食物戀~李欣頻的30件飲食證據 * 歐銀釧 - 不老的菜園 ※ 引述《NAYY (愛自己)》之銘言: : 張曼娟的"黃魚聽雷" : 一直是我最愛的床頭書 : 每次看都有不同的滋味 : 甚至看著看著肚子就真的餓了 然後去翻冰箱:) : 想請版友們推薦 : 有關這類"食物""料理"回憶感受的書 : 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.193.242
lp2348:最近看了李昂的鴛鴦春膳雖然不太符合但一樣很讚 10/09 21:09
sue77117:張曼娟-黃魚聽雷 10/09 21:16
sue77117:啊 沒看清楚 ~ ~" 原來以經有了 10/09 21:19
san122:王宣一那本很好看,講食物、家族與家人的感情很有味道 10/09 23:03
jason12308:舒國治還有一本…台北小吃之類的書,還不錯 10/10 16:25
wensday:我也喜歡王宣一那本 10/10 17:17
Haribo:我也很喜歡不老的菜園 10/11 17:00
olivefly:唐魯孫系列的都不錯,還有梁實秋的雅舍談吃,經典。 10/15 03:28
olivefly:想要體驗肚子餓的感覺的話,建議從焦桐那系列下手。 10/15 03:30
darkwander:我喜歡蔡珠兒的紅燜廚娘 10/16 15:58