[問題]請問跟甜點烘焙有關的書

[gn01803425 (Busco sonrisa)]

最近想學一下甜點烘焙

主要想學西式的蛋糕

本人完全沒有經驗

想說先買書來看自學一下

有人可以推薦給初學者的嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.27.92.68
推 viand:可以到baking板找找  之前有討論過 ^^