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請問是否有把一個人當白痴般,介紹食物的書? 一般美食也好,或任何天天在吃的東西 介紹那種正常人都應該知道的有關食物ABC的書? 例如食物的營養價值、成份、歷史由來 愈普通的食物愈好,不用高檔珍饈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.117.214
diaodwiyao:雜食者的兩難 10/05 22:59
qi3qi3:豆腐之書 味噌之書 10/05 23:20
qi3qi3:牡蠣之書 10/05 23:23
qi3qi3:食物與廚藝 有分好幾冊 10/05 23:31
tokyoto:廚房新手食材選購與料理圖鑑 10/06 12:40
dl92114:食物與廚藝!!! 經典作品 完全符合需求XD 10/07 00:30
Govz:說歷史的話,"吃史"三書講漢堡pizza冰淇淋,挺淺顯有趣的~ 10/07 13:59
qi3qi3:全球麵文化現場報導、甜點的歷史、一切取決於晚餐 10/09 04:18
qi3qi3:説魚道蝦,應該也算 10/09 04:18
geartrains:焦桐的台灣味道, 台灣肚皮 10/14 12:12
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