推 nineya:推，心有戚戚焉 01/30 08:48
推 coldinfall:其實米只要冰冰箱就不會長米蟲了.... 07/24 22:24
圖文：
*怦然心動的人生整理魔法實踐-廚房用品、食品篇:
http://ukmybaby.pixnet.net/blog/post/38674453
睽違了一個多月，在農曆年前，趁著大家要開始大掃除時，怦然心動系列文章終於要應景
一下繼續發文啦這次要來跟大家聊聊「廚房用品、食品」的整理，別小看這個部分，
其實這是和自身健康密切相關的！你想信嗎？當你的廚房、冰箱、食物櫃變成了倉庫，
其實你的身體也壞的差不多了！
一開始我其實沒那麼快想要開始整理廚房用品、食品，全是因為，有天我在整理櫃子內
的生活用品時，順手打開了擺放食物（放咖喱塊、米、麵等等不需冰放在冰箱的存糧）的
抽屜，認真一看，我發現了一個讓我頭皮發麻的景象.......
我看見還剩半包米的米袋裡，長了滿滿滿滿滿滿滿的米蟲！！！！！！！！！
我看蟲子們在米袋裡爬呀爬的，快崩潰了！(因為覺得太過噁心了跟本來不及拍照)，
我火速的把整袋米與所有我覺得該處理掉的食物，全部丟進了垃圾袋。並一一檢查了所
有食品的保存期限、保存狀態等等，也把冰箱還在保存期限內，但是許久未使用的檸檬汁
、醬料等等全部丟棄。
發狂似的丟完一輪後，冰箱與食物櫃幾乎全空了，我一個人虛脫癱坐在沙發上，想著：
我怎麼會讓我的生活變成這個樣子呢？我一直以為我是個偶爾會下廚的人，但是沒想到上
一次下廚煮飯的時間點，已經久到讓米袋長滿了米蟲我都沒有發現（有煮一定會發現，太
誇張了。）
很多時候我們以為擁有許多東西，以為我們是某一種人，用某一種方式生活著，事實上
也只是「以為」，就像米在那裡你以為有天還會煮來吃，其實你早已經不在乎到，放任
米長了滿滿蟲都沒有發現。
我們以為還擁有過去某些生活的片段，但也許事實是一切已經遠去。不丟掉一些東西，
不整理，不檢視，讓自己誤以為自己還是以前那個人，還喜歡某種生活方式，以為自己
還是那種人，其實早就不是了。
丟東西有助於自己看清楚，現在的自己到底是哪種人。
接著我開始整理餐具、鍋碗瓢盆，其實我一直堆了很多餐具碗盤在廚房裡，經過這次整
理，我決定只在廚房留下1~2組的筷子、碗、湯匙、叉子，其他的全部都收進櫃子裡(因
為還是會招待朋友來玩，所以還是留著)。
這一次我還丟了許多用不到的鍋子，真奇怪，明明我是廚藝幼幼班，只會煮點簡單東西
，為什麼還是那麼多鍋子呢？...其實真正用到的鍋子，還是只有那幾個用起來最順手
的不是嗎？..這樣整理下來，廚房變得清爽許多，也留下更多空間給自己。
食物櫃裡也不再放滿了東西，只留下近期會吃完的食品、香料等等，空出了非常大的空
間。
米、麵等等主食，為了不要再重演可怕的米蟲事件，
我把它們分別放在獨立的抽屜裡，不會再因為堆在櫃子深處而遺忘了他們。
照「怦然心動的人生整理魔法」 作者近藤麻理惠的指示整理完廚房用品、食品後，
我的生活裡出現了以下轉變：
1、從此之後食品都買小包裝！：希望小包小包的，可以快點吃完，吃完了再買新的沒關
係，趁新鮮吃掉，不要衝著大包裝比較便宜就買下，實際上真的都要吃很久才吃完，食物
都已經不是最好的狀態了。
2、醬料、肉鬆等等的選擇，改買更自然製作、品質較好的品牌：雖然花費的成本變高，
但是健康無價阿！既然沒有很常煮，那就狠下心來買好一點的，把常用的調味料都升級，
投資自己的健康！
3、不再分裝冷凍肉品：以前都會採買比較多的肉，分裝冷凍，想吃時再退冰煮來吃，現
在則時寧願增加採買的次數，多跑幾趟，在期限內把肉品趁新鮮烹煮食用完畢，而不是分
裝冷凍一陣子才食用。
4、我終於重新開始下廚了....
經過大整理完，廚房不再是倉庫，我更能掌握冰箱裡有些什麼食材，加上以上處理食品
態度的轉變，想讓生活往更好的方向走，所以去年10月大整理完成後，我就又開始恢復
盡量自己煮來吃的生活了！...除非有時候太累了或是工作沒時間，我會恢復一、兩週
的外食，但只要有餘力，我盡量自己煮，多準備些蔬菜水果！這樣幾個月下來，身體也
健康多了呢！....
5、泡麵退散：因為想要吃的更健康，所以採買食物時，腦子都優先規劃選擇新鮮健康的
食材，自然就輪不到泡麵了，所以從整理完重新開始下除之後，家裡就再也沒有出現過
泡麵了！(我發現泡麵是一種，嘴饞會很想吃，但只要手邊沒有就不會去吃的東西)
以上就是我整理廚房用品與食品的成果，真是相當棒的收獲吧！
只要一點小小的改變，就像蝴蝶效應般，帶給生活不一樣的方向，你也快來加入整理的
行列，享受活得更健康的果實吧！
下一篇，我們繼續來聊聊，
整理過程中的大魔王，那個作者說放到最後再來PK的「紀念品」。
*延伸閱讀：
*怦然心動的人生整理魔法實踐 -(序) 給自己一個奇蹟
http://ukmybaby.pixnet.net/blog/post/38470763
*怦然心動的人生整理魔法實踐-衣服篇
http://ukmybaby.pixnet.net/blog/post/38482323
*怦然心動的人生整理魔法實踐-鞋子包包篇
http://ukmybaby.pixnet.net/blog/post/38495757
*怦然心動的人生整理魔法實踐-保養化妝品、飾品篇
http://ukmybaby.pixnet.net/blog/post/38509613
*怦然心動的人生整理魔法實踐-書、文件、文具篇
http://ukmybaby.pixnet.net/blog/post/38523679
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