→ papillons:我放過三個月四個月,不會壞,只是會變很難吃...... 01/17 22:31
→ papillons:至於空運的話,不用怕,我常常要英國同學從倫敦空投 01/17 22:31
→ papillons:被砸爛的機會遠大於巧克力變質壞掉...... 01/17 22:32
推 Evis:建議不要超過十天,會影響風味;若添加鮮奶油可能更短點 01/18 00:25
→ papillons:其實手工巧克力,做完三天之內就會皮肉分離了..... 01/18 00:51
推 renardfox:如果你只是把巧克力重新塑形 添加乾果之類的東西 01/18 01:36
→ renardfox:那可以放滿久的 一個月以上應該不是問題 01/18 01:36
→ renardfox:可是如果你有混酒或是奶油在裡面 那期限會大幅縮短到 01/18 01:37
→ renardfox:兩週內 其實如P版友說的 一般都不會壞 只是會變形、 01/18 01:37
→ renardfox:內餡外漏、油水分離 然後變得很難吃…… 01/18 01:38
→ tinarose:空運的話大概一週內會到 請問這樣的期限可以嗎? 01/18 12:36
→ tinarose:我應該會使用非調溫巧克力 因為我是第一次做 01/18 12:37
推 renardfox:一週沒問題啦 小心不要壓壞就好 準備堅固一點的盒子 01/18 13:19
→ papillons:根據敝人的經驗,要小心被砸爛,盒子跟巧克力大小不要差 01/18 13:38
→ papillons:太多,要用硬盒裝,空運的話,ems三天到七天內會到 01/18 13:38