→ papillons:看妳用的巧克力是那個等級的，越好的等級控溫要控越好 01/30 15:24
→ papillons:有餡的巧克力冰太久會「皮肉分離」，稍稍有點不好吃 01/30 15:25
→ gg882407:所以溫度到可以溶化的程度就好了 對嗎@@ 01/30 15:57
→ gg882407:我買可調溫的巧克力 01/30 15:57
推 papillons:我那時候是真的有用溫度計，比較安心... 01/30 20:58
→ papillons:作完之後三天之內送可能比較好吧 ^^ 加油 01/30 20:59
→ gg882407:溫度計阿~~(筆記) 我會加油的 ~感謝^^ 01/30 21:25
推 sunday30430:我的食譜沒有加蛋耶 01/31 11:37
→ gg882407:知識+有很多種版本 我會採用PTT的版本 01/31 11:45
→ gg882407:比較單純 不想實驗知識+的加蛋版..怕失敗 01/31 11:45
推 sunday30430:加油!!!祝你成功我也覺得簡單的食譜最容易成功 01/31 14:04
→ sunday30430:像我那時候就只有巧克力鮮奶油和奶油而已~ 01/31 14:05
→ gg882407:好的，這一兩天應該就可以收到巧克力來試做了@@ 01/31 14:36