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因為情人節快到了 我想自己做巧克力給男朋友 我家裡有一大塊hershey's的核桃巧克力(是現成的, 不是專門的巧克力磚) 我想說就來實驗一下 第一次就弄一點點試試看 就只放了冷卻容器裡的兩塊 第一次弄出來的巧克力比較黑 因為容器還有兩塊空間還沒用玩 我就把剩下的巧克力在加熱做 第二次我攪拌的時間比較久 做出來的巧克力變的沒有第一次那麼黑 而且顏色差很多耶 哈 是同一塊巧克力 為什麼會差那麼多?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.23.16.236