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想請問一下 法芙娜巧克力有幾種巧克力 像頂級瓜納拉純苦巧克力 頂級加勒比純苦巧克力 頂級孟加里純苦巧克力 頂級阿拉瓜尼純苦巧克力 這些巧克力有出片狀盒裝版的 而開元食品有賣鈕釦3公斤裝的 想請問這兩種是外型跟包裝的差別 但巧克力是一樣的 還是名稱一樣 但是就有差一些風味? 因為覺得三公斤裝實在太吸引人了 如果一樣 買來狂吃或做點心做熱巧克力都超讚的!!! 所以想問一下這兩種的差別 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.19.136
annie0216:我建議買米歇爾柯茲味道和口感比較好 11/12 00:42
lilypica:大概是份量 包裝度 精美度的差別吧 但沒一起試吃比較過 11/12 13:20
jird:櫃位也可以買鈕釦,秤重賣不用一次買三公斤...:D 11/12 16:49
jird:至於味道差異要看個人,建議去試吃看看囉...我覺得有差啦... 11/12 16:50
oldaaron:它的差別的確只在於形狀、包裝與分量的不同~ 11/13 00:07
oldaaron:味道上產生些微差異可能是因為櫃點裝到玻璃罐過程空氣氣 11/13 00:08
oldaaron:味會混入。若是自己買全新的3kg包裝味道是完全一樣的唷~ 11/13 00:09
SylvanStyx:o板友,那個funp的"黑幫"是啥咪阿? 11/13 00:09
oldaaron:只是鈕釦會因互相碰撞而表面出現刮痕,品質完全OK~ 11/13 00:09
SylvanStyx:在一頭霧水的狀況下加入了 XD 11/13 00:10
oldaaron:S大~那是一個巧克力愛好者的空間~有興趣可以加入啊^^ 11/13 00:10
oldaaron:哈~是說已經加入了嗎?總之,裡面的交流和活動頗多~ 11/13 00:11
oldaaron:幫主很用心在經營~ 11/13 00:12
oldaaron:話說S大在裡面化名是~? 11/13 00:13
SylvanStyx:hmm 了解…不過我還是欠了一屁股的試食報告 Orz... 11/13 00:13
SylvanStyx:沒化名,同id 11/13 00:13
SylvanStyx:每次都想說快點寫,可是都好懶,偏偏有些手工的不能放 11/13 00:14
SylvanStyx:結果就是像最新一篇那樣,要再買一顆新的來寫 Orz 11/13 00:14
oldaaron:我現在也面臨跟您一樣的窘境XD 11/13 00:15
SylvanStyx:我現在丈著zotter的那些比較長壽,所以比較沒在怕 11/13 00:15
SylvanStyx:手上只剩下一顆李亞倩上次帶走一大袋的覆盆莓 11/13 00:16
SylvanStyx:可是每次去都忘了要抄dm的簡介,所以要一直跑台北101 11/13 00:17
SylvanStyx:不過應該在1個月左右,V的年度限定就要出來了 11/13 00:18
finzaghi:難怪我也有收到黑幫@@ 收到時一頭霧水 以為是普通的廣告 11/13 00:18
oldaaron:勤跑代表您寫食記很認真啊XD 11/13 00:18
SylvanStyx:到時又有得忙了 Orz 11/13 00:18
oldaaron:原來F大也入了XD~到底有多少人進去了啊?? 11/13 00:19
SylvanStyx:其實這樣寫食記很燒錢的…一篇光原料成本通常超過100 11/13 00:21
SylvanStyx:加上我該死敗家性格,前天買了一個骨瓷小碟 11/13 00:22
SylvanStyx:只為了擺巧克力拍照好看,那個碟子要半張小朋友... 11/13 00:23
SylvanStyx:過幾天還要去永樂市場挑布,作背景 (死) 11/13 00:24
ckr:印象中烘焙包裝調溫過程比較短 所以質地稍粗 若自己調溫 11/13 23:04
ckr:應該是一樣的 順便請教一下MC烘焙款的每公克單價 11/13 23:05
kenjyan:MC的莊園都是880/1kg,其他的大約600~800不等 11/14 00:55
kenjyan:不過MC的吃起來像沒調溫過的,我都是做甜點或可可 11/14 00:56
finzaghi:話說我加入黑幫後 也不知道要幹嘛XD(昏) 11/15 00:45