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網誌圖文版http://renardfox.pixnet.net/blog/post/22591021 在德奧地區,聖誕節不可或缺的是稱為Punch和Gluehwein的熱甜酒。Punch是果汁加上香 料和香甜酒,Gluehwein則是果汁加上香料和紅酒。關於更多有關聖誕甜酒的說明,請看 本部落格內的「聖誕樹立於大地」一文。瑞士知名的Lindt公司所推出的這款聖誕甜酒巧 克力,結合了德奧地區的兩大傳統特色--巧克力球(Kugel)和聖誕甜酒。傳統上,德奧 地區常常把巧克力作成比乒乓球略小的球狀,有各種內餡和口味,其中最有名的就是莫札 特巧克力。 Lindt耶誕甜酒巧克力的外包裝,閃亮亮的很有聖誕氣氛。內部的每顆巧克力球都有用塑 膠包裝紙包起來。 不像外包裝示意圖畫的那麼美好,內餡只填了五分滿...在聖誕節就讓人體會到人生的現 實,這樣不太好吧Lindt公司! 不過仔細看成分表,上面的確有寫內餡40%...orz。 由圖中可以看出,內餡的上半部是黃色的,是蛋酒口味的Punch內餡;下半部是紫紅色的 ,是Gluehwein內餡。外殼為牛奶巧克力,雖然包裝上寫的是「松露」(Trueffel),但 是一點都沒有松露的感覺,只是一般的巧克力。內餡軟軟滑滑的,而那水果加上香料的甜 味,真的跟聖誕甜酒一模一樣!! 沒喝過的人可以想像一下水果茶加上紅酒的味道。酒味 明顯但不重,只會讓你的喉嚨感覺熱熱的而非熱烈烈的辣,這點也和耶誕甜酒相同。重現 度非常高! 雖然外殼的牛矮巧克力和內餡都偏甜,但是水果的清新香氣和微微的酸甜,以 及酒味平衡了甜味,使得整體不致於太甜。是一款值得一試的產品! -- 「所以說,一定會再見面的, 就算在沙漠中,愛那朵花的人,只有他那麼一個。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 193.171.33.80
finzaghi:想吃但台灣買不到啊@@ 12/09 23:34
nicotenecat:好吧 只能一起哭哭XD 12/11 03:47