[問題] 為什麼沒有100%的巧克力??

[vul3vu0 (先)]

小弟我一直以來有個疑惑

不過不知道怎麼開口問人

希望版友們可以替我解惑m(_ _)m

在市面上看到濃度最高的巧克力是99%


我看了一些電視節目跟雜誌都說

純巧克力不但吃了不會因為糖分過高而導致發胖

反而會有益身心。

所以我有點好奇，為什麼只有99%的巧克力

沒有100%的巧克力呢?????


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.112.165.139
→ GirlInBlack:沒糖分有油份，高純度巧克力不見得不胖  :Q
→ papillons:完全沒有糖沒有牛奶的巧克力只會苦喔.....
推 peter1:純巧克力有毒...冏"
推 naxos:法國品牌cacao et chocolat有賣100%...新光三越A4地下二樓有
→ naxos:我有試吃...好苦喔!!但是聽說賣得很好...
推 LiDra129:Michel Cluizel也有，小小片、很貴
→ LiDra129:真心喜歡100％巧克力的人，其實是少數吧...
推 migumama:99%苦到叫媽媽了...囧
推 kkcity59:xx%是指可可粉含量，100%的可可粉就沒辦法賦型成塊才對
→ kkcity59:那些標榜100%的巧克力我不知道她的100%指的到底是什麼
推 WOW425:吃過100％要喜歡好難=..=熱量也沒比較低
推 yuu0826:也沒有百分之百的純金阿:p