Re: [閒聊] 台灣甜點界的一些怪現象

[chenarth (arthur)]

我再把我的觀點闡述清楚:

1.期待台灣業者應該努力於各項巧克力甜品的技術發展,不要只拿生巧克力這種東西充數
  ,既然號稱為巧克力名店.

2.多放點資源跟精神在做出好東西出來,少一點"行銷".做不出好東西,靠行銷無法長久.

3.多點商業道德,少魚目混珠. 價實要貨真,價貴貨更要優.

4.期待有真正的嚴肅美食評論媒體.少一點起哄的'自吹自壘的'置入性行銷的.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 115.82.159.134