[問題] 調溫巧克力

[Raistlin0520 (該還的總是要還)]

不好意思 是新手第一次做  有爬過版了

想問  一般食品材料行看到的巧克力磚(粉) 比如說 開心A....等牌子

都是可調溫的巧克力嗎


我想要做的是一般的巧克力 加點餅乾或花生角之類的


謝謝

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◆ From: 140.112.221.162
推 nervcgbeva1:你說的那些牌子都不是調溫的喔.裡面沒有可可脂
→ nervcgbeva1:不過.一樣是可以拿來加點餅乾或是花生角.沒有問題的