※ 引述《ssdog27 (賤狗)》之銘言：
: 今年度推出巧克力迷期盼已久的 El Pedregal (佩多黎各莊園)
: Porcelana "瓷器" 巧克力，
: 另兩款仍是非常受歡迎的 Gran Couva格蘭庫瓦，
: Ampamakia安帕馬奇，兩個莊園巧克力。
: Palmira沒有了改由Porcelana取代
: 價格比另外兩款貴了一點
: 有沒有版友吃過的可以分享一下心得呢？
不好意思，補充一下剛剛沒有post上來的資訊：
Porcelana之前曾經出過禮盒裝
一盒要三千大洋
那時候應該是2005吧～
手頭缺錢缺得凶
所以我也只能望巧克力興嘆
http://0rz.tw/XcgsQ
上面的網址就是兇手 XDDDDDD
對了！！
Valrhona就是用Porcelana的花朵（？）作為企業識別標誌
http://0rz.tw/nY0fk
如圖所示
以下連結是他們家巧克力的taste wheel
包括所有的莊園與年份巧克力的風味偏向
連結是pdf檔
http://0rz.tw/fmIkp
據說這款巧克力樹相當難種
至於風味，還沒買來嗑…
所以也無從介紹起 XDDDDD
最後擷取代理商關於此一巧克力的介紹文字以為誌：
（雖然看得出來是google大神翻譯的文字再稍加潤飾的 ^^;）
非常稀有的珍珠色可可豆Pedregal波多黎各
一個多石且荒涼的土壤可可樹莊園在南美洲安地斯山脈山腳下
VALRHONA自行開墾出來的Porcelana可可樹莊園春意盎然的景色
跟周圍的荒涼呈現相當的強烈的對比，經過十年的仔細呵護與關懷
VALRHONA終於拯救了這一脆弱而珍貴的品種免於滅絕它的獨特
且具有精緻細膩的巧克力神奇魅力
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