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最近超有口福,不僅是飯局多多,就連宅配到府的好料也特別多呀!!!
我那小不拉雞的冰箱默默的已經塞滿看不到空隙,颱風再來個10個我也不怕啊 (((大誤
呵呵! 週末在家當然是睡到自然醒,
拿出來起床後早餐懶得出門買,索性就把冰箱裡昨天收到的達克闇黑工場拿出來
第一次聽到有分熟度的巧克力蛋糕,在收到蛋糕時實在是禁不住好奇心的趨使,
就立馬拆開來一探究竟,這次總共收到一個DARK半熟巧克力蛋糕,以及闇黑原味生巧克力
先帶孩子來瞧瞧DARK半熟巧克力蛋糕
盒子是漂亮的紅色,蛋糕是需要冰在冷凍庫保存的
打開來看或許你會覺得怎麼有些其貌不?,不過往往存在於這種平凡的表現之下,
內在卻會讓人有驚喜的感受! 而這樣的形容,
正好完全命中DARK半熟巧克力蛋糕帶給我的感受
採用輕烘焙的手法,保留下巧克力最原始的味道,
五分熟的口感正好是帶點濕潤又不會太硬的表現,
喜歡吃化口度高些的孩子可以訂購三分熟度,喜歡口感紮實一點的就可以選擇七分熟,
這道理完全和在挑牛排口感一模模一樣樣呀~ ((喂
把蛋糕拿起來會在底層發現刀子和盤子的跡蹤
廢話不多說! 來嘗一下給大家看看
一刀切下時可以充份感受到整顆半熟巧克力蛋糕的濕潤柔軟度!
來人啊~~ 衛生紙快拿來 本人我口水快要滴下來了
先客氣的切上一小塊來擺盤展示一下!
仔細一看,很特別的地方是,最外圍的部份是較為成型的海綿蛋糕主體,
蛋糕的中心則是濃到化不開的生巧克力,整個誘人到一個不行呀
嚴選來自比利時的73%苦甜巧克力,讓你不會有吃巧克力過於甜膩的負擔,
看來,我是需要把體重計先拿去倉庫暗藏一陣子 (((陷入巧克力的情網中
闇黑原味生巧克力 NT. 150
這一盒裡頭一共有30入,以冷藏方式保存即可,
冷藏最佳賞味期限不超過7天,才能吃到最新鮮的生巧克力喲!
這裡也帶小讀者們認識一下何謂生巧克力,
其實指的就是新鮮的巧克力,以巧克力原枓加上鮮奶油與奶油製作而成,
選用法國Isigny鮮奶油與紐西蘭安佳奶油
品嚐起來感受到豐富的層次口感,放在舌尖上緩緩地等待它融化,
伴隨而來的舒服香氣,微微的苦甜感,很舒服
小巧可愛像個精品一般,優秀的口感與品質,
卻有著平實可愛的價格,也難怪達克闇黑工場在團購界裡有佳評如潮呀!
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