推 wht: 推~橘子巧克力很好吃 08/11 16:52
好讀圖文無音樂
https://vocus.cc/@dance2/5ccfac51fd89780001b2351c
我真不敢相信，去年夏天才買一公斤而已，到現在都沒吃完。
一直都對橘子口味巧克力很有好感，想寫個專題竟拖到天荒地老。
meiji橘子72％、英國divine橘子、德國gepa薑糖柑橘
Lindt葡萄柚、英國seed&bean甜橘、英國超市m&s黑巧橘子52%
tesco白巧克力穀物棒、日本people tree
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1。 Lindt葡萄柚 黑巧克力
出乎意料好吃。葡萄柚做成瑞士糖的口感，以0.3cm的體積夾在純黑巧克力中，
酸甜強烈、QQ黏黏很有存在感，巧克力本身沒有再放橘子香料，
兩種味道各自鮮明，互相襯托，尤其黑巧克力的甜度剛好，夠苦，
葡萄柚也夠酸才能在整體中產生果香。．．．ㄙㄨㄚˋ嘴。
（不甜所以會一直吃。）
２．meiji橘子72％
巧克力主體中有橘子味，在嘴巴溶化後才釋出橘子感，
有非常細微的橘皮顆粒，舌側會留下果皮的辛味（但一點點而已）。
3。英國divine橘子
喜歡。她是牛奶巧克力，２６％而已，直接將橘子味道做在巧克力中，
不帶橘皮或任何顆粒，牛奶味道很重，整體卻很和諧。
甜度雖然高，但牛奶很香，即使我不愛吃甜，還是很能接受。
4。英國超市 marks and spencer 黑巧橘子52%
硬度還滿硬的（以歐洲巧克力來說，台灣的天氣吃竟不黏稠，咖一聲清脆咬斷）。
沒有顆粒，沒有橘皮，已經把橘子味做在巧克力主體中，
不過我覺得缺乏特色，巧克力不突出，橘子香氣也不突出。
5。德國gepa薑糖柑橘 70％
附上斷面圖 可見薑糖顆粒
在奧地利的德商藥妝店DM買的，只因gepa是歐洲最大的公平貿易進口商，
所以買來吃看看 (包裝毫不吸引人嘛)，
當時架上其他口味更怪，只好買了橘子薑糖口味．．．．
果然遲遲很難去打開它。0.5cm薑糖顆粒嵌進巧克力中，硬要用舌頭頂它是會辣的，
整體感想是好像在吃薑餅屋。
gepa產品很多樣化，致力提升第三世界的農民生活，
台灣有德國代購會買gepa的巧克力粉，特別的是，它還有出獨享包。
以它巧克力棒本身的品質來說，我覺得可可粉會表現不錯。
（殘念....gepa明明就有出橘子口味但我沒買到....)
6。英國seed&bean甜橘
是這批巧克力當中最早開來吃的，期待最高。
結果開了半年竟然吃不完，家裡的選擇太多了，想吃巧克力的時候總是輪不到她，
大概是君度橙酒感覺的微辛讓我退縮了吧? (詳細評論請參考以下連結)
https://vocus.cc/@dance2/5c08ac19fd89780001e8824c
7. tesco 白巧克力穀物棒
就脆脆的很好吃啊。跟想像中一樣的口感，圖中是橘子和覆盆子口味，
橘子比較好吃，覆盆子則一般。以零食來說單價有點貴，但下次看到會再買兩支。
8。日本people tree
people tree是日本最常見的公平貿易巧克力，舖貨點很多，
豆子是進口的，在日本當地製造，people tree只在冬季製造販售，賣完等明年。
我吃過橘子跟檸檬口味，它混入0.4cm橘皮丁/檸檬皮丁，很有咬勁，
辛味直接來自果皮，巧克力本體不再添加橘子油之類的。
我買了抹茶口味還沒開，等打開再做介紹吧.... (無限期拖延)
9. Lindt橘子軟心
很糖味，很普通，很不橘子，氣溫27才度已經使它太軟，拿起來就凹下去，
可是不覺得各種顏色放在一起賞心悅目嗎?
每次看到可以零買的店都還是很衝動....
(結果買回家之後一想到這種甜度就很難開來吃，在早餐配吐司比較剛好)
總結 :
上述幾款，我覺得最值得推薦的是divine牛奶橘子，和諧度第一名。
其次是Lindt葡萄柚。Lindt巧克力雖然口味眾多，但都是設計上都是安全牌，
少有驚奇之作，不易引發期待，但這款意外地搭配很好。
謝謝收看。
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※ 編輯: dance2 (218.173.70.160), 05/14/2019 15:34:50