作者 SUChien (再陷入暗湧) 看板 A_Ethnology
標題 驚聲尖叫<上>
時間 Wed Jun 21 11:21:09 2000
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昨天我爹大壽,請親戚們吃海鮮,不知道是誰推薦的,
據說是好吃便宜又新鮮的店.
果不其然,每一道菜都是從海裡出來的,
不是混身軟軟的,就是全身甲冑,一大堆腳.
我實在很不喜歡這種料理,又不能不給老爸面子.
然後,一道菜上來了,是龍蝦沙西米.
一隻龍蝦的頭朝天而立,放在盤前,尾巴立在盤後,
中間是以冰塊壁在下面的龍蝦肉,已被切碎做成沙西米,
兩旁是牠的腳,很多支.
你們知道,那種讓食物原形上桌的菜都很噁心,到底是誰發明這樣的?
不久我就發現了,那個龍蝦的頭...還是活著的.
牠長長的鬚鬚還在那無力的左右擺著,眼睛,嘴前的兩片小腳也在動...
這一幕讓我想起去年在昆明我被那個大官兒逼著吃活醉蝦的記憶.
那是我很不好的經驗之一,現在眼前又是一個被碎屍萬段的活的龍蝦頭,
我要吃嗎?我分明就不想吃,不過那是很貴的高級料理,有人喜歡吃.
為什麼要去吃這種活著的動物呢?是我奇怪還是你們奇怪?
是人的本性嗎?人是雜食動物又不是掠食者.
而且就算是掠食者,大部分也是攻擊獵物的咽喉,然後咬住不放,
等到獵物斷氣以後再慢慢享用.那麼人類為什麼要吃還在動的動物呢?
會有快感嗎?
然後我又想到了大恐龍吃人的電影畫面,對嘛,當獵物太小隻的時候,
一口直接吃掉就好了,用不著等牠們死啊!
接著,又想到穆斯林不吃豬,不吃死物.穆斯林吃活体宰殺經過放血的動物.
不吃那種自己死掉的動物.我想大概是為了衛生與新鮮吧.
想通了這一節,總算說服了自己,我已經決定要吃一塊看看了...
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