自製優酪乳，（優酪乳要比較稠的，最好用AB優酪乳當菌種，用優酪乳製造機製作）
淋上豆漿後，吃起來的口感，綿綿密密，口感勝過豆花，
也許是豆漿的味道蓋過優酪乳，而優酪乳的酸味也融入豆漿的甜，
二者相濡以沫的結果，變成豆花的雙胞胎姐妹。
至於市售的優格加豆漿是否可以同理可證，
這我沒試過，有興趣的人，可以試試，再上網告訴大家。
請見個人新聞台...談最近的發現之發現二
http://mypaper.pchome.com.tw/news/kamaho/3/1248509356/20050628092308/
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