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前幾天的聯合報提供了好幾樣雞精食譜 今天心血來潮的嘗試了一下 材料:統一原味雞精一罐(報上是寫四物雞精,但我手邊只有原味的) 麵線一把(就一人份囉) 醬油 香油 做法:把麵線燙熟之後,倒入雞精略為拌攪 依個人喜好加入醬油麻油或香油提味 (也可以灑點蔥花...但我不愛蔥,所以沒加^^") 超簡單的! 而且雞精的腥味在麵線醬油和麻油的調和之下,變的不明顯, 呈現出一種順滑濃郁的香氣, 因為雞精本身也不油膩,所以麵線吃起來也很清爽 很適合熬夜的時候吃哦,不油不膩又很營養^^ -- ◥◢ ◇ 我的奇摩拍賣 <( ̄︶ ̄)/ 進來逛逛唄~* ◇ ◤◣ http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d12509919  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ by hana -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.197.228
bozoo:加當歸和枸杞也不錯... 203.73.234.244 07/02
cuteooc:我可不可以加青木瓜四物飲,不知道會不會變難吃 140.117.31.21 07/04