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從電視上的生活一級棒學來的 因為我自己很喜歡吃花枝 涼拌花枝 1.花枝燙熟,切好要吃大小,裝盤 2.花枝上面鋪切乘細長的薑絲與蔥 3.淋上熱油 4.利用剛剛熱油的鍋子作醬汁 5.醬汁:醬油、鹽、味素、砂糖、水拌勻。再煮至濃稠即可 6.淋上醬汁就可上桌囉~ -- 來看我們家可愛的hikaru~ http://www.wretch.cc/album/album.php?id=aprilita&book=1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.144.86
bvlg:我家的醬汁只用醋跟薑末 就很讚了 219.84.191.142 07/11
yliwei:用蒜頭+醬油+辣椒.....好吃喔~~~140.124.135.182 07/19