[食譜] 紅茶餅乾

[jachele (jachele)]

好吃的餅乾又來囉
http://www.wretch.cc/blog/jachele&article_id=2015505

材料:
奶油130g
砂糖120g
低粉270g
紅茶茶葉5g(切碎)
蛋一個

做法：
1.奶油加糖打發後加入全蛋拌勻
2.加入茶葉拌勻
3.加入過篩的低筋麵粉拌勻
4.麵糰分割30g約20個
5.麵糰搓圓後，放在烤盤上用手掌壓扁
6.烤箱預熱170度，烤13~15分(視各家烤箱而定)


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推 monacomonaco:好厲害..
推 oneshot:請問奶油打發沒打發有什麼差別呢？
→ skira:餅乾剛剛好塞滿烤盤很厲害