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這是我在試作巧克力的副產品 那時我做的是用一比一的鮮奶油和黑巧克力 把鮮奶油煮沸馬上倒入巧克力中 攪拌均勻之後冷卻就是入口即化的巧克力了 不過因為那次做了太多 吃不完 所以後來突發奇想 把牛奶弄熱(用煮的或微波都ok) 然後丟一顆巧克力下去 攪勻就會變超級好喝的巧克力了~~~ -- http://blog.xuite.net/yvonne.moi/sayithink 這是我的Blog~~請多多指教~~~~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.132.175
wumimeow:土司上放塊巧克力一起烤 拿出來抹開就可以吃了 59.113.160.141 07/20