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黑胡椒辣醬麵 材料:麵條、絞肉、辣椒、橄欖油、黑胡椒醬、蒜頭少許、醬油膏少許、白芝麻粒 作法: 1.將麵燙熟放在盤子裡 2.橄欖油倒入鍋中加熱,加入去子的辣椒炒香 3.加入絞肉一起炒 4. 等肉表面熟了以後加入黑捐椒醬、蒜泥、醬油膏、白芝麻拌一伴 5. 加入大約一小碗的水,然後開大火收乾水份 6.將做好的辣醬淋在麵上 完成… 這也可以算是懶人的做法 也可以在第4步的時候加入紅蘿蔔丁或青豆 也可以加入一點酒提香,很好吃的哦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.240.45
lttrfyd:今天發現把燙好的高麗菜絲冰過後加在上面 220.132.240.45 07/29
lttrfyd:很好吃哦! 220.132.240.45 07/29