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[材料] 雞胸肉 ┐ 小黃瓜 ┼適量(大概一人份的份量) 粉條 ┘ 芝麻醬 1大匙 鹽 1茶匙 山葵醬 1/2茶匙 醬油 2茶匙 香油 1茶匙 [做法] 1.雞胸肉入滾水燙至熟,待冷卻後撕成絲狀。 小黃瓜切成細絲。 2.將芝麻醬1大匙和鹽1茶匙調勻,再加入山葵醬1/2茶匙、醬油2茶匙及香油1茶匙, 攪拌均勻。 3.粉條切成條狀置於盤中,依序放上黃瓜絲、雞肉絲,並淋上調味料即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.199.95