[食譜] 櫻桃優格蛋糕

[athenavan ()]

圖片在此~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lanuit&b=5&f=1124023328&p=8

是用市售的櫻桃優格做的
(用其他口味的 就變成其他口味的蛋糕囉^^)

我做的是小的 大家材料就自己分配一下囉~

材料:優格   100g
     低粉    45g
     玉米粉  25g
     泡打粉  1小匙
     糖      40g
     蛋      1個
     奶油    20g

做法:
1. 依序把優格 蛋黃 糖20g 融化奶油 過篩粉類加入拌勻
   (要充分的攪拌均勻才能加入下一樣東西唷)
2. 蛋白 與剩下20g的糖打發
3. 將1與2輕輕的攪拌均勻入模
4. 烤箱預熱180度 烤約25分即可

很簡單的蛋糕作法:)
因為優格本身就有些許甜味 所以我糖有放較少量
烤出來的蛋糕 蠻香的 不錯吃...


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全都是我做的料理唷~^^~
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我的美食食記~
http://www.wretch.cc/blog/lanuit


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.119.133.10
推 windxxx:不只很厲害 連拍的技術也不錯v(￣︶￣)y
推 unsh:請問你用的模具大概是多大的呢?
推 athenavan:小小的 大概15公分長而已~