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今天跟我同學去做冰淇淋蛋糕 我在下面鋪一層拇指餅乾(就是做提拉米蘇的那個) 然後用了鮮奶油200ml 牛奶 400ml 蛋黃 3個 草莓果醬(因為買不到草莓) 先把牛奶加熱 然後把鮮奶油打一打(我是用果汁機打,因為我懶..) 到在一起打一打再冰起來 然後我就去吃中餐 忘記要30分鐘要拿出來攪一次 等我想起來時已經結凍了 不過真的還蠻好吃的 大家可以是看看 -- 你甜蜜的折磨 沒想過會這麼痛 ...................... 沒有開始沒有分手沒有愛你沒有愛我 你說最好能只當朋友 這樣感情會更長久 而你卻不懂 我已深深的愛上你 越靠近你越看見你越痛 你甜蜜的折磨 沒想過會這麼痛 請消失在我的地球 真的不願這麼說 把我忘了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.24.2
Nightfog:請問鮮奶油要打到怎樣的程度 ._./ 59.113.113.176 08/26
Nightfog:還有牛奶要加熱到怎樣的程度... 59.113.113.176 08/26
Nightfog:蛋黃跟果醬加入的時間分別是?...Orz 我想試試갠 59.113.113.176 08/26
swom:先奶油會打到有點像奶油,大概十幾分鐘 61.230.24.2 08/26
swom:把先奶油倒超過刀片一點點降子空氣就打的進去了 61.230.24.2 08/26
swom:牛奶我是用微波爐加熱4分鐘,喝起來不會太燙 61.230.24.2 08/26
swom:蛋黃是跟牛奶打在一起,最後在放果醬 61.230.24.2 08/26
swom:然後再用果汁機繼續打 61.230.24.2 08/26
Nightfog:^^謝謝 59.113.113.176 08/27