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一. 材料: 1. 白米1.5杯 2. 芋頭半顆 4. 香菇5朵 5. 豬肉切小塊少許 7. 調味料: 醬油.米酒.鹽巴.胡椒 二.烹調方法: 1.芋頭切塊備用 2.香菇洗乾淨以後泡軟,去蒂頭切成細丁 3.白米洗乾淨,加入芋頭、香菇雨豬肉塊和一杯水, 加入大約半湯匙米酒、少許的醬油和胡椒、鹽巴攪拌均勻, 外鍋加入兩杯水煮到開關跳起盛入碗中即可食用。 p.s 有興趣的人也可以把香菇換成山藥,味道還不錯!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.145.81