推 mampo:沒錯喔!紅豆在中南美洲是主食也是配菜,滿不錯吃的,我很愛 12/19 13:36
→ mampo:我還推薦gallo pinto,紅豆和米飯加油加鹽混著炒 12/19 13:37
Panama Porotos
材料:
紅豆,培根,洋蔥,鹽,水
作法:
1.紅豆泡水一整天後,將水倒掉
2.將培根和洋蔥切丁
3.用油將培根和洋蔥炒香
4.把紅豆,培根和洋蔥放入鍋中
加入適量的水,燉煮約20分鐘
5.再加入鹽調味即可
(搭配白飯食用)
逛誠品看到的^^
這本食譜不錯哦~有多國料理
出自:
《吃定老外 DIY世界美食EASY GO》
劉大絹
傑克魔豆出版
$399
www.jack.com.tw
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http://www.wretch.cc/album/tictactoe
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