作者tyzzz (中華一番之滿漢傳奇)
看板cookclub
標題[食譜] 奶油芋頭
時間Fri Oct 7 00:36:27 2005
因為我住的地方出產芋頭 所以除了常吃米粉芋 也常吃下面這道菜
推薦給各位囉
材料:鮮奶300公克 芋頭一顆 起司二片 奶油少許
做法:1先將芋頭去皮 切成適當大小的塊狀 起司切成細絲
2用奶油將芋頭稍微炒過 盛起來備用
3鍋中加少許油 再放入芋頭 鮮奶 水(適量)
4燒煮至芋頭熟爛即可
5盛碗的時候再放入起司絲 即完成這道菜
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◆ From: 218.170.239.1
→ sonya8814:想問一下,那,這樣做起來大約是幾人份?一人份嗎?謝謝 10/07 15:09
→ tyzzz:是一人份的沒錯唷 ^^ 10/07 20:43