作者athenavan ()
看板cookclub
標題[食譜] 辣拌海帶根
時間Tue Oct 11 19:08:31 2005
圖片在此~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lanuit&b=21&f=1129027699&p=48
其實這不是什麼了不起的涼拌菜
相信大家都會做
不過 我的調味稍微不同
家人都很喜歡吃~
大家可以試看看這樣的調味方式
材料:海帶根(海帶芽 海帶結 海帶絲均可)
大蒜 辣椒少許
調味料:日式醬油 兩大匙
(就是日式鰹魚露tsuyu)
老干媽香辣脆 一大匙
白醋 一大匙
糖 少許
白芝麻 少許
全部調在一起就完成了
我覺得日式醬油+香辣脆+醋
味道非常合 很好吃耶!!
愛吃酸的人 醋可以加多一點
我每天都會弄這個涼拌菜來吃~^^
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全都是我做的料理唷~^^~
http://www.wretch.cc/album/lanuit
我的美食食記~
http://www.wretch.cc/blog/lanuit
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.250.115.30
推 agutha:什麼是老干媽香辣脆啊?有照片可以看看嗎? 10/11 21:12
推 osmiles:一種辣椒醬吧 我好像有在嘉義的7-11看過 10/11 21:45
推 athenavan:嗯嗯7-11找的到喔 因為我是從家裡分裝帶過來的so..沒法 10/11 22:29
→ athenavan:照瓶子給你看 不好意思!! 不過我真的很推這罐香辣脆^^b 10/11 22:30