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照片:http://tinyurl.com/dz3ye http://blog.xuite.net/iq943/recipe/3845146 用電鍋也能煮翠綠色青菜 食材料金:NT $15 所要時間:30min 懶人指數:★★★★☆ 省錢指數:★★★★★ 材料: 香腸(或貢丸、花枝丸等) 青江菜(或豌豆夾) 五穀米(或白米) 三島香鬆(或肉鬆) 做法: 1. 將米洗淨後連同生的香腸一起放入電鍋中按下快速煮飯開關。 2. 將青江菜洗淨後切成小片備用。 3. 電鍋的煮飯開關跳起來之後將切片的青江菜倒入鍋中約悶3-5分鐘就可以吃到青脆的蔬 菜了。要吃時撒點肉鬆之類的東西添加味道。 說明: ※ 在煮飯的同時一起煮其他的配菜是省時又省燃料費的好辦法,喜歡清淡口味的朋友不 妨試試看,香腸用煮的比較沒有像煎烤那麼上火。五穀米可先泡軟,蔬菜則用煮飯的餘溫 就可以了,不過蔬菜記得要當餐吃完才不會變黃喔。 -- 歡迎參觀 性別與音樂研究網誌 http://gendermusic.20six.co.uk/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
IQ943:備註:其實不切片也行啦 整顆菜下去悶也不錯吃 10/29 11:21
※ 編輯: IQ943 來自: 220.136.24.160 (06/11 23:20)