推 PDCat:蒟蒻容易讓肉變硬，所以煮的時候不要直接接觸到肉比較好 11/22 00:49
材料: 火鍋牛肉片一包
洋蔥一顆
日清鰹魚醬油
做法: 先熱鍋,洋蔥切絲入鍋,
待有香味時(最好邊邊有點焦),牛肉入鍋翻炒,
牛肉片呈粉紅色時,鰹魚醬油入鍋,水面淹過牛肉
(視各人口味加減添水/糖)
繼續燉煮至肉軟入味即可
也可加入蒟蒻一起煮,口感好,熱量低!
香噴噴的白飯,淋上牛丼,甜甜鹹鹹的味道,很開胃喔!
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※ 編輯: FANNYFISH 來自: 61.228.177.166 (11/21 20:16)